خط معالجة الألبان

التعقيم الحراري المتقدم لمنتجات الألبان - حلول معالجة حليب YGT

في صناعة الألبان ، تلعب تكنولوجيا التعقيم الحراري دورًا حيويًا في ضمان سلامة المنتجات ، وتوسيع العمر الافتراضي ، والحفاظ على القيمة الغذائية. تتخصص YGT في تصدير أنظمة تعقيم الحليب عالية الكفاءة ، بما في ذلك تعقيم UHT (درجة الحرارة عالية للغاية) ، والبسترة HTST (ارتفاع درجات الحرارة القصير) ، ومعالجة DSI (تسخين الدوار المباشر). تساعد حلولنا المخصصة التي تم صنعها منتجي الألبان على تحقيق منتجات الألبان عالية الجودة والآمنة والمتسقة أثناء تلبية معايير سلامة الأغذية الدولية.

اتصل بنا

التعقيم الحراري لمنتجات الألبان

منتجات الألبان المعمول بها

الحليب الطازج واللبن الطازج

(التخزين البارد)

الحليب الممتد لحياة الصلاحية (ESL)

(تخزين الغرفة)
uht الحليب المستقر

(
كامل

(الحليب الخالي من اللاكتوز ، يهز البروتين ، المشروبات الغذائية)
بدائل الألبان القائمة على النبات

(حليب الصويا ، حليب اللوز ، حليب الشوفان ، حليب جوز الهند)

عمليات التعقيم الحراري الرئيسي

HTST (ارتفاع درجة الحرارة قصيرة) البسترة

مثالية للحليب الطازج واللبن ومشروبات الألبان المبردة إنتاج
72-75 درجة مئوية لمدة 15-30 ثانية ، القضاء على البكتيريا الضارة بشكل فعال
تحافظ على ذوق جديد والمواد المغذية ، مما يتطلب تخزين السلسلة الباردة
ESL (مدة الصلاحية الممتدة) معالجة

مناسبة للحليب الطازج الممتاز ومشروبات الألبان عالية البروتين
يجمع بين العلاج المعتدل بالحرارة وتكنولوجيا التعبئة المتقدمة
تحافظ

UHT (درجة حرارة عالية للغاية) التعقيم

مصمم لمنتجات الألبان الطويلة العمر
135-150 درجة مئوية لمدة 2-5 ثانية ، مما يضمن التعقيم الكامل