UHT Milk هو منتج ألبان مع مدة صلاحية طويلة يمكن استهلاكها مباشرة. هذا المنتج الألبان يحسن القيمة الغذائية الأصلية. يستخدم الحليب المعقم الحليب الطازج كمواد خام ، ثم بعد تنقية ، موحدة. أخيرًا من خلال المتجانس ، تم تعقيم UHT وتعبئته بشكل معمد في حاويات.
لا يحتاج حليب UHT إلى تبريده ويمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفة. الاعتماد على نوع الحشو ، تتراوح عمر الصلاحية عمومًا من 3 أشهر إلى 12 شهرًا.
تشمل معدات معالجة حليب UHT نظام استلام وتبريد الحليب الخام ، وتوحيد الحليب الخام ونظام ما قبل الصياغة ، ونظام تعقيم الحليب UHT ، ونظام تخزين وملء حليب UHT.
يمكن تصميم سعة خط الإنتاج من 0.5 طن/ساعة إلى 50 طن/ساعة وفقًا للمتطلبات المختلفة للعملاء. يمكن تعبئة الكرتونات المعقمة أو الحقائب المعقمة أو زجاجات PE وفقًا لمتطلبات العميل المختلفة.
نظرًا لمتطلبات النظافة الصارمة لمعالجة حليب UHT ، يتم تلقائي النظام بأكمله بالكامل ويتم التحكم فيه بواسطة PLC والصمامات الهوائية الأوتوماتيكية لتجنب خطر التلوث الثاني. يحتفظ النظام بأكمله بالحليب في بيئة مغلقة لضمان الحالة التجارية التجارية للمنتج النهائي.