مقدمة
يمكن توصيل جهاز بسترة Flash Flash بالفاصل والمجانس ومبخر الفلاش ومزيل الغازات وما إلى ذلك. يتم استخدام جهاز بسترة Flash Flash كجهاز بسترة فلاش (يستخدم على نطاق واسع في الحليب الطازج ومشروبات الحليب والعصير وعصير الأناناس الخام والشاي والكحول والآيس كريم إلخ.) ، وكذلك تعقيم المواد مسبقًا عند إنتاج الحليب المبستر (حليب طويل الأمد).
يتميز جهاز بسترة Flash Flash هذا بميزات استرداد الحرارة العالية، وتكلفة طاقة أقل، وتصميم صارم للبناء، وسهولة التشغيل، والصيانة البسيطة.
>> التكوين:
جهاز بسترة فلاش فلاش أوتوماتيكي كامل: بواسطة تقنية PLC المتقدمة للبرنامج، حسب الطلب الحرفي، التحكم في الإنتاج بالكامل، مع برنامج التنظيف CIP للغسيل الذاتي.
جهاز بسترة فلاش فلاش شبه أوتوماتيكي: يمكن للمشغل التحكم في المضخة والصمام وما إلى ذلك من التدفق الخلفي على لوحة التحكم. عن طريق التحكم PID في درجة حرارة التعقيم، مع البيانات الموجودة على المسجل.
يتكون جهاز البسترة Flash Flash من نظام ضخ المنتج ونظام تبادل الحرارة اللوحي ونظام أنابيب المنتج ونظام أنابيب البخار ونظام تسخين الماء الساخن ونظام التدفق الخلفي للمنتج ونظام التحكم في درجة الحرارة ونظام التحكم الكهربائي.
ميزة وميزة
وقت تعقيم قصير، للتأكد من التغذية.
هيكل بسيط، سهل الغسيل، تشغيل مريح وصيانة منخفضة التكلفة.
عن طريق استيراد المكونات الإلكترونية والصمامات وقطع الغيار لإطالة عمر الاستخدام.
تأثير نقل الحرارة العالي، معدل استرداد الحرارة الجيد، استهلاك منخفض للطاقة.
من خلال التحكم PLC، يمكنك التحكم تلقائيًا في درجة حرارة تسخين كل جزء، ودرجة حرارة الماء، وضبط تدفق البخار، مع نظام التدفق العكسي للمواد للتأكد من تعقيم السائل بنسبة 100٪.
جميع المواد بواسطة SUS304 للوصول إلى طلب المعايير الصحية الغذائية.
>> عملية الإنتاج
مواصفة
اسم المنتج | آلة البسترة | ||||||
عملية | 4 درجة مئوية → 65 درجة مئوية → 70 درجة مئوية متجانس → 85 درجة مئوية (15 ثانية) → 4 درجة مئوية | ||||||
يكتب | القدرة (LPH) | استهلاك (كجم/ساعة) | ضغط (كجم) | تدفق (ذ) | قوة (كيلوواط) | البعد (م) | وزن (كجم) |
بر 0.1CB-1MJ | 1000 | 20 | 2.5 | 3 | 2.2 | 1.6x1.4x1.8 | 470 |
بر 0.1CB-1.5MJ | 1500 | 30 | 2.5 | 4.5 | 2.2 | 1.6x1.4x1.8 | 470 |
بر 0.1CB-2MJ | 2000 | 60 | 2.5 | 6 | 2.2 | 1.6x1.4x1.8 | 470 |
BR0.25C-B-3MJ | 3000 | 90 | 2.5 | 9 | 3.7 | 2.0x1.8x2.0 | 470 |
BR0.25C-B-4MJ | 4000 | 120 | 2.5 | 12 | 3.7 | 2.0x1.8x2.0 | 530 |
BR0.25C-B-5MJ | 5000 | 150 | 2.5 | 15 | 4.4 | 2.0x1.8x2.0 | 580 |
BR0.25C-B-6MJ | 6000 | 180 | 2.5 | 18 | 4.4 | 2.3x1.8x2.0 | 640 |
BR0.25C-B-8MJ | 8000 | 240 | 2.5 | 24 | 4.4 | 2.3x1.8x2.0 | 750 |
BR0.25C-B-10MJ | 10000 | 300 | 2.5 | 30 | 5.2 | 2.5x1.8x2.0 | 860 |
BR0.6C-B-15MJ | 15000 | 450 | 2.5 | 45 | 6.0 | 2.8x1.8x2.5 | 1570 |
>> المعلمة التقنية:
تطبيق نموذجي | لسائل البيض | للكريم | للحليب الطازج | للعصير |
تدفق | 500 لتر/ساعة | 1000 لتر/ساعة | 3000 لتر/ساعة | 8000 لتر/ساعة |
قوة | 12 | 11 | 8.5 | 13 |
درجة الحرارة في | 4 | 35 | 4 | 55 |
تعقيم درجة الحرارة | 65 | 121 | 72 | 110 |
عقد الوقت | 300 | 15 | 20 | 15 |
درجة الحرارة خارجا | 10 | 4 | 4 | 88 |
ملحوظة | يمكن تصميم التدفق ودرجة الحرارة حسب طلب المشروع من 500-20,000 لتر/ساعة | |||
المعدات | ضغط البخار | > 80 كجم/ساعة، 0.6 ميجا باسكال |
ضاغط الهواء | >0.4 م³/دقيقة، 6 كجم | |
مياه التبريد | > 2 مرات تدفق المنتج |
>> اتصال الأنابيب:
>> قائمة المعدات
نظام تسخين بالبخار | 1 مجموعة | صمام تخفيض ضغط البخار من نوع الحجاب الحاجز | سبيراكس ساركو |
1 مجموعة | مصائد البخار | سبيراكس ساركو | |
1 مجموعة | فلتر البخار | مصنع | |
1 مجموعة | صمام نفخ البخار | مصنع | |
نظام الماء الساخن | 1 مجموعة | سخان مياه من النوع المغلق | مصنع |
1 مجموعة | مضخة طرد مركزي متعددة المراحل | نانفانغ / جراندفوس | |
1 مجموعة | خزان مياه من النوع المغلق | مصنع | |
1 مجموعة | صمام الضغط الخلفي الهوائي | مصنع | |
نظام المنتج | 1 | مضخة الطرد المركزي | يوانان / افا لافال |
1 | خزان توازن المواد | التحكم في المستوى | |
1 | صمام تفريغ المواد | أفلف/إينوكسبا/ | |
1 | التحكم في مستوى المواد (تلقائي) | التوازن الميكانيكي | |
4 | مستشعر درجة الحرارة، PT100 | الدنمارك | |
4 | مقاييس ضغط الحجاب الحاجز | 0-16 بار | |
1 | لوحة التبادل الحراري | SUS304/SUS316 | |
نظام التبريد | 1 | صمام مقعد زاوية هوائي | للمياه الباردة في |
1 | صمام التوقف | لخروج الماء البارد | |
نظام التحكم | lset | وحدة تحكم PLC قابلة للبرمجة | تصميم كيو جي |
طلب
1. صناعة الأغذية والمشروبات
الحليب ومنتجات الألبان: يستخدم للبسترة أو التعقيم أو التعقيم الفوري بدرجة حرارة عالية جدًا (UHT) لضمان السلامة الصحية للحليب مع الحفاظ على العناصر الغذائية والنكهة.
مشروبات العصير: مناسبة لتخمير وتبريد عصائر الفاكهة وعصير الأناناس الخام ومشروبات الشاي ووظائف المشروبات وما إلى ذلك لإطالة العمر الافتراضي.
الكحول: قم بتعقيم البيرة والنبيذ ونبيذ الفاكهة وما إلى ذلك لمنع البكتيريا المتنوعة من التأثير على عملية التخمير أو جودة المنتج.
الطماطم والشوربات: تستخدم لتعقيم صلصة الطماطم وتتبيلة السلطة والشوربات المركزة لضمان تخزينها لمدة طويلة بعد التعبئة.
2. تجهيز منتجات الألبان ومنتجات البيض
الكريمة والزبدة: يتم تجانس الكريمة وتعقيمها لضمان نكهة وثبات المنتج.
تعقيم البيض السائل: يستخدم لتعقيم بياض البيض السائل أو صفار البيض أو البيض الكامل لمنع التلوث الميكروبي، خاصة عند إنتاج الأطعمة المصنعة بالبيض السائل.
3. تجهيز الفواكه والخضروات
عصائر الفواكه والخضروات والمهروسات: التعقيم السريع للمهروسات أو العصائر المصنعة لتجنب الأكسدة والتلوث الميكروبي.
سائل مركز: مناسب لتعقيم عصير الأناناس المركز وعصير الفاكهة وعصير الخضار للحفاظ على اللون والرائحة والمحتوى الغذائي.
4. الأطعمة السائلة الأخرى
حليب الصويا ومشروبات البروتين النباتي: إعادة هيكلة حليب الصويا وحليب اللوز وحليب الشوفان وغيرها من مشروبات البروتين النباتي لمنع تمسخ البروتين أو انفصاله.
ماء جوز الهند وحليب جوز الهند: يستخدم للحفاظ على النكهة الأصلية وعملية التخمير لمشروبات الفاكهة الاستوائية.
خدمة
ضمان لمدة سنة واحدة
التثبيت والتصحيح في الموقع
خدمة اختبار عينة المواد بواسطة آلة التعقيم المعملية لدينا
خدمة ملحقات جهاز بسترة فلاش على المدى الطويل
>> الأسئلة الشائعة
س: هل أنت منتج أو تاجر؟
ج: نحن مصنعون منذ عام 2006، عنوان مصنعنا هو: رقم 100، طريق شيي الشرقي، منطقة باوشان، شنغهاي. يتمتع مهندسونا وعمالنا بأكثر من 20 عامًا من العمل في آلة بسترة الحليب فلاش وتعقيم الحليب UHT.
س: ما هي مدة التعقيم؟
ج: عادة 5 ثوانٍ و15 ثانية و30 ثانية. إذا كانت لديك متطلبات خاصة، تتوفر 30 دقيقة.
س: هل درجة الحرارة قابلة للتعديل؟
ج: نعم، يمكن التحكم في درجة الحرارة عن طريق PLC.
