مقدمة
تتم معالجة الزنجبيل الطازج في عصير في مصنع متخصص. بعد معالجة العصير معبأة في الطبول وحقيبة 20 كجم في عبوات الصندوق للصناعة لتخليط. عصير الزنجبيل العضوي النقي معبأ في الجرار لسوق خدمات البيع بالتجزئة والغذاء.
يتم تصدير مصنع معالجة الزنجبيل بشكل أساسي إلى أوروبا لتزويد العملاء بالمنصات أو الأحمال الكاملة للحاويات. صناعة العصير لديها المزيد والمزيد من الطلب على عصير الزنجبيل العضوي. يتم خلط الكثير من المشروبات الجديدة مع عصير الزنجبيل ، لذا ينمو الطلب بسرعة. تتم معالجة الزنجبيل الطازج في عصير في مصنع متخصص. بعد معالجة العصير معبأة في الطبول وحقيبة 20 كجم في عبوات الصندوق للصناعة لتخليط. عصير الزنجبيل العضوي النقي معبأ في الجرار لسوق خدمات البيع بالتجزئة والغذاء. في المستقبل القريب من الزنجبيل العضوي ، سيكون الشباب المتجمد والزنجبيل البطيء أكثر وأكثر شعبية من قبل الشباب:
فائدة الزنجبيل:
يعمل كعامل مضاد للالتهابات يساعد على تقليل التهاب المفاصل
يعمل بشكل ممتاز لمنع السرطان وأيضًا قتل السرطان الذي يسبب الخلايا
يعمل بمثابة أرق دم ويقلل من ضغط الدم لدى الناس على الفور. يمكنك الحصول على عصير الزنجبيل مع بضع قطرات من العسل لجعله لذيذ.
بمثابة عامل مضاد للالتهابات ، فإنه لا يسمح للأوعية الدموية بالتلاعب ، وبالتالي فهو يساعد على زيادة تدفق الدم إلى الجسم ويشفي الألم
يعمل كعامل نشط للهضم. عصير الزنجبيل يساعد على الاسترداد من مختلف القضايا الجهاز الهضمي. إنه يسرع حركة الطعام من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة.
الزنجبيل هو واحد من أقدم العلاجات للبرد والغثيان والمداخن لأنه يحتوي على خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للفطريات.
بمثابة مكيف جيد لشعرك ؛ كما أنه يساعد على تقليل قشرة الرأس وسرعة نمو الشعر. عندما يتم تطبيق عصير الزنجبيل على شعرك ، فإنه يخلق تهيجًا على فروة رأسك مما يحفز تدفق الدم.
ميزة وميزة
ميزة وميزة لمصنع معالجة الزنجبيل
الأتمتة الفعالة: عادةً ما يستخدم مصنع معالجة الزنجبيل المعدات بدرجة عالية من الأتمتة ، والتي يمكن أن تحسن بشكل كبير من كفاءة الإنتاج ، وتقليل العمليات اليدوية ، وتقليل كثافة العمالة.
تنويع المنتج: يمكن تعديل مصنع معالجة الزنجبيل بمرونة وفقًا للطلب في السوق لإنتاج أشكال مختلفة من منتجات الزنجبيل ، مثل عصير الزنجبيل ، ومسحوق الزنجبيل ، والزنجبيل المجفف ، ومعجون الزنجبيل ، إلخ.
توفير الطاقة وحماية البيئة: يقلل مصنع معالجة الزنجبيل استهلاك الطاقة ونفايات الموارد من خلال تحسين عملية الإنتاج وتكوين المعدات لتلبية متطلبات التنمية المستدامة الحديثة.
الحفاظ على النكهة والتغذية: يمكن لتكنولوجيا مصنع معالجة الزنجبيل المتقدمة زيادة النكهة الطبيعية للزنجبيل والمواد المغذية والوظائف الصحية.
سلامة الأغذية: يتحكم مصنع معالجة الزنجبيل بدقة في الظروف الصحية ويضمن أن المنتج النهائي يلبي معايير سلامة الأغذية من خلال التعقيم والتطهير والعمليات الأخرى.
>> مبدأ العمل
مبدأ عمل مصنع معالجة الزنجبيل :
1. يستخدم غسل الزنجبيل والآلة- مبدأ احتكاك الفرشاة ويستخدم الماكينة على نطاق واسع للغسيل والتقشير الدائري والفواكه والخضروات البيضاوية. مثل الزنجبيل ، الجزر ، البطاطا الحلوة ، البطاطا.
2. فرز الزنجبيل - خط الفرز مع حزام أو بكرات مزودة بمتغير محرك لضبط السرعة.
3. Crusher & Press - بواسطة سكين لقطع الزنجبيل إلى عجينة ، ثم بالضغط لاستخراج عصير الزنجبيل.
4. مرشح الزنجبيل - مرشح الاهتزاز لإزالة الألياف والجسيمات الكبيرة
5. خلط الخزان - لمزج العصير بنكهة لتلبية الطلب على طعم السوق
6. البسترة - للتدفئة وعصير الزنجبيل البارد ، منع النمو البكتيري وإطالة وقت رف المنتج
7.
عملية الإنتاج
تدفق إنتاج مصنع معالجة الزنجبيل
عادةً ما يتضمن مصنع معالجة الزنجبيل روابط متعددة من استقبال الزنجبيل والتعامل معه ومعالجته إلى تعبئة المنتج النهائي. فيما يلي عملية مصنع معالجة الزنجبيل النموذجية:
1. تلقي وفحص المواد الخام
الغرض: لتلقي الزنجبيل الطازج ، وإجراء الفحص الأولي ، والقضاء على جذور الزنجبيل غير المؤهلة.
المعدات: حزام النقل التلقائي ، آلة الفرز ، جدول الفحص اليدوي.
2. التنظيف
الغرض: إزالة التربة والشوائب ومخلفات المبيدات من سطح الزنجبيل لضمان نظافة الزنجبيل.
المعدات: آلة تنظيف الفقاعات ، آلة تنظيف الرش ، آلة تنظيف الموجات فوق الصوتية.
3. التقشير والقطع
الغرض: قم بإزالة الجلد الخارجي للزنجبيل وقطعه إلى أشكال مناسبة للمعالجة اللاحقة ، مثل شرائح الزنجبيل ، ومكعبات الزنجبيل ، وشرائط الزنجبيل ، إلخ.
المعدات: آلة التقشير ، آلة القطع ، الشريحة.
4. عصير (لمنتجات عصير الزنجبيل)
الاستخدام: الضغط على الزنجبيل المقشر لاستخراج عصير الزنجبيل ، والذي يستخدم على نطاق واسع في مشروبات الزنجبيل ، والمنتجات الصحية ، إلخ.
المعدات: العصارة ، الطرد المركزي (لفصل العصير والوفير).
5. التركيز (لمنتجات عصير الزنجبيل)
الهدف: قم بإزالة الماء من عصير الزنجبيل من خلال التبخر وتركيزه لسهولة التخزين والنقل.
المعدات: مبخر متعدد الآثار ، مبخر فيلم رفيع ، مبخر للضغط.
6. التجفيف (ينطبق على منتجات الزنجبيل المجفف والزنجبيل)
الاستخدام: شرائح الزنجبيل الجاف أو شرائح لصنع الزنجبيل المجفف ، أو الطحن في مسحوق الزنجبيل لسهولة التخزين والاستهلاك.
المعدات: مجفف الهواء الساخن ، مجفف تجميد ، مجفف الرش ، الكسارة.
7. التعقيم والتعقيم
الغرض: من خلال تعقيم درجات الحرارة العالية أو تعقيم UHT وغيرها من العمليات ، يمكننا التأكد من أن منتجات الزنجبيل غير ملوثة بالبكتيريا أثناء الإنتاج والتخزين والنقل ، وتوسيع عمر الصلاحية.
المعدات: Pasteurizer ، معدات تعقيم UHT ، معقم الماء الساخن.
8. التبريد والتخزين
الغرض: تبريد منتجات الزنجبيل المصنعة إلى درجة الحرارة العادية وتخزينها في بيئة مناسبة للحفاظ على نضارة المنتجات.
المعدات: الثلاجات ، مجمدات ، معدات تخزين السلسلة الباردة.
9. التغليف
الهدف: وفقًا لمنتجات الزنجبيل المختلفة (مثل عصير الزنجبيل ، والزنجبيل المجفف ، ومسحوق الزنجبيل ، وما إلى ذلك) ، يعتمد نماذج التغليف المناسبة (المعبأة في زجاجات ، معلبة ، معلبة ، إلخ) لتسهيل النقل والمبيعات.
المعدات: آلة التعبئة التلقائية ، آلة الختم ، آلة تغليف فراغ ، آلة التعبئة ، آلة وضع العلامات.
مواصفة
المواد الخام | الجزرة الطازجة/الزنجبيل/البنجر |
المنتج النهائي | عصير NFC/عصير مركّز/هريس |
السعة (المواد الخام) | 1T/H-20T/H. |
معدل العائد عصير | 55-80 ٪ (حسب الفاكهة المفاجئة) |
حزمة المنتج النهائي | حقيبة المعقمة |
وقت الرف | 12 شهر |
طلب
تطبيق مصنع معالجة الزنجبيل
عصير الزنجبيل: غالبًا ما يستخدم العصير المستخرج من جذر الزنجبيل في المشروبات والمنتجات الصحية والتوابل ، إلخ.
شرائح الزنجبيل/الزنجبيل المجفف: منتجات الزنجبيل المجففة التي يمكن استخدامها كوجبات خفيفة أو مكونات الطهي أو مكونات الطعام.
مسحوق الزنجبيل: شرائح الزنجبيل المجفف الأرضي في مسحوق يستخدم على نطاق واسع في الخبز والمشروبات والتوابل.
زيت الزنجبيل الأساسي: زيت أساسي طبيعي مستخرج من الزنجبيل ، يستخدم في التوابل ومستحضرات التجميل والمنتجات الصحية ، إلخ.
شاي الزنجبيل: مشروب مصنوع من الزنجبيل المخلوط مع مكونات أخرى (مثل الليمون ، العسل) يحتوي على خصائص دافئة وموهبة.
>> الأسئلة الشائعة
س : هل تدعم تخصيص مصنع معالجة الزنجبيل؟
: نحن ندعم تخصيص مصنع معالجة الزنجبيل العملاء.
س : ما مقدار المساحة اللازمة لبناء مثل هذا المصنع؟
a : سوف نحكم ونوصي منطقة الموقع لك بناءً على سعة مشروعك والمعدات المطلوبة
س : ما إذا كان سيتم دعم التثبيت من الباب إلى الباب
A : بالنسبة لمنتجات المشروع ، سنقوم بترتيب المهندسين المقابلين إلى الموقع للتثبيت.