| الكمية: | |
|---|---|
مقدمة
خط إنتاج البرتقال/اليوسفي/الليمون هو نظام معالجة تلقائي متقدم مصمم للتعامل مع إنتاج منتجات فواكه الحمضيات مثل العصائر الطازجة والمركزات والزيوت الأساسية والهوريات. تم تصميم خط إنتاج البرتقال/اليوسفي/الليمون خصيصًا لمعالجة مجموعة واسعة من ثمار الحمضيات (البرتقال واليوسفي والليمون) مع الحفاظ على الكفاءة العالية والحد الأدنى من النفايات والحد الأقصى لجودة المنتج.
من استلام الفاكهة والفرز إلى عصير العصير والبسترة والتعبئة والتغليف ، يستخدم خط إنتاج البرتقال/اليوسفي/الليمون تقنية متطورة لتبسيط عملية الإنتاج بأكملها ، وضمان الاتساق والسلامة في كل دفعة.
ميزة وميزة
كفاءة خط إنتاج البرتقال/اليوسفي/الليمون : تزيد الأنظمة الآلية بالكامل من كفاءة الإنتاج وتقليل تكاليف العمالة وتقليل وقت التوقف.
براعة البرتقال/اليوسفي/خط الليمون براعة: خط إنتاج البرتقال/اليوسفي/الليمون يمكن أن يعالج مجموعة متنوعة من ثمار الحمضيات (البرتقال ، اليوسفي ، الليمون) وإنتاج مجموعة متنوعة من المنتجات ، بما في ذلك العصائر والمركزات والزيوت والمال.
خط إنتاج البرتقالي/اليوسفي/الليمون جودة عالية المنتج: التكنولوجيا المتقدمة تضمن جودة عصير متسقة ، والحد الأدنى من النفايات والحد الأقصى للاحتفاظ بالتغذية.
طاقة خط إنتاج البرتقال/اليوسفي/الليمون وفعالية التكلفة: تم تصميم النظام لتقليل استهلاك الطاقة مع زيادة الإنتاج ، مما يضمن الإنتاج الفعال من حيث التكلفة على نطاق واسع.
خط إنتاج البرتقال/اليوسفي/الليمون قابل للتطوير: خط الإنتاج قابل للتطوير ويمكن إنتاجه من دفعات صغيرة إلى كبيرة.
تصميم Orange/Tangerine/Lemon Line Designy Hygianic: يشتمل النظام على نظام CIP (نظيف في مكانه) للحفاظ على النظافة بين الدفعات ، وضمان سلامة المنتج والامتثال لمعايير سلامة الأغذية.
>> عملية الإنتاج
تلقي المواد الخام والفرز
استلام الفاكهة: تلقي ثمار الحمضيات الطازجة (البرتقال ، اليوسفي ، الليمون) ، تحقق من جودة ، وفرز وفقًا للحجم والنضج والشرط.
الفرز والتنظيف: يتم فرز الفاكهة من خلال نظام آلي وتنظيفها بدقة باستخدام رذاذ الماء عالي الضغط لإزالة الأوساخ والمبيدات الحشرية وغيرها من الملوثات.
التقشير والاستخراج (لإنتاج العصير)
تقشير: تقشير ميكانيكي يزيل الجلد الخارجي ، خاصة عند العصير. في بعض الحالات ، يمكن الاحتفاظ بقشر لاستخراج الزيت الأساسي.
العصير: يتم بعد ذلك تمرير الفاكهة المقشرة من خلال عصارة ، تستخرج بشكل فعال عصير طازج. بالنسبة للحمضيات والبرتقال ، يمكن استخراج العصير باستخدام تقنيات الضغط على الحزام أو تقنيات الحزام.
فصل اللب والتوضيح
فصل اللب: فصل العصير عن اللب باستخدام فاصل الطرد المركزي أو نظام الفحص. لعصير واضح ، قم بإزالة اللب للحصول على تناسق ناعم.
التوضيح: للحصول على عصير عالي الجودة ، قد يمر المنتج بعملية توضيح لإزالة الجزيئات المتبقية والمخلفات الصلبة ، مما يضمن أن المنتج واضح.
التركيز (اختياري)
عملية التركيز: في بعض الحالات ، يمكن تركيز العصير عن طريق تبخر الماء. تضمن عملية التركيز أن العصير أسهل في التخزين والنقل.
المبخر الفراغ: يمكن استخدام مبخر فراغ لتركيز العصير مع الحفاظ على نكهته ورائحة.
بسترة
المعالجة الحرارية: لتمديد عمر الصلاحية وضمان سلامة العصير ، يمر العصير بعملية البسترة أو UHT (درجة الحرارة العالية للغاية) التي تقتل أي بكتيريا أو مسببات الأمراض الضارة.
بسترة الفلاش: غالبًا ما يتم استخدام بسترة الفلاش لمعالجة العصائر في درجات حرارة عالية في فترة زمنية قصيرة لتحقيق جودة عالية والاحتفاظ بالمغذيات.
استخراج الزيت الأساسي (اختياري)
الضغط البارد: بالنسبة لزيوت الحمضيات ، مثل زيت البرتقال أو الليمون ، يمكن استخراج الزيت الأساسي عن طريق الضغط على البرد بالضغط على القشر ويستخدم بشكل شائع في الصناعات الغذائية والتجميلية والصيدلانية.
ملء وتعبئة
التعبئة: بناءً على الطلب على السوق أو العصير أو التركيز في تنسيقات التعبئة المختلفة بما في ذلك الزجاجات (الزجاج أو الحيوانات الأليفة) أو العلب أو الأكياس.
الختم: بعد التعبئة ، يتم إغلاق الحاويات لضمان نضارة المنتج ومنع التلوث.
السد ووضع العلامات: تقوم آلات التغطية التلقائية بإغلاق الحاويات ، وتطبيق آلات وضع العلامات على ملصقات المنتجات والباركود والعلامات التجارية.
التفتيش النهائي
مراقبة الجودة: التحقق من المنتج النهائي للتناسق والنكهة وسلامة التغليف ودقة وضع العلامات. يضمن نظام الكشف التلقائي أن يتم إصدار منتجات عالية الجودة فقط.
مواصفة
| ميزة | وصف |
| مدخلات المواد الخام | البرتقال الطازج ، اليوسفي ، الليمون |
| القدرة الإنتاجية | 1،000-100،000 لتر في اليوم (قابل للتخصيص) |
| الفرز والغسيل | نظام الفرز والغسيل الآلي |
| نظام العصير | المسمار مكبس أو ضغوط الحزام لاستخراج العصير |
| فصل اللب | فواصل الطرد المركزي أو أنظمة الفحص |
| إيضاح | الترشيح أو الطرد المركزي لعصير واضح |
| تركيز | مبخرات فراغ لتركيز العصير (اختياري) |
| البسترة/uht | فلاش البسترة أو معالجة UHT للعصير |
| استخراج الزيت الأساسي | الضغط البارد لزيوت الحمضيات |
| ملء وتعبئة | زجاجات الزجاجات الزجاجية ، العلب ، الحقائب |
| الختم والتوسيع | أنظمة السد والختم التلقائي |
| نظام وضع العلامات | تطبيق العلامات الآلية وتطبيق الباركود |
| نظام التحكم | الأتمتة القائمة على PLC مع واجهة الشاشة التي تعمل باللمس |
| مواد | الفولاذ المقاوم للصدأ 304 (فود الدرجة) |
| استهلاك الطاقة | 20-50 كيلوواط (حسب مقياس الإنتاج) |
| مزود الطاقة | 220V-380V AC |
| نظام CIP | نظام التنظيف الآلي في مكان (CIP) |
طلب
عصير الحمضيات: ينتج عصائر البرتقال والليمون واليوسفي الطازج لصناعة الطعام والمشروبات.
تركيز الحمضيات: مثالي لصنع عصائر الحمضيات المركزة ، وغالبًا ما تستخدم في إنتاج المشروبات.
الزيت الأساسي: زيت بارد من قشور الحمضيات ويستخدم في صناعات مستحضرات التجميل والمستحضرات الصيدلانية والنكهة.
الهريس: هريس الحمضيات ، وتستخدم في المربى ، والصلصات ، والحلويات ، إلخ.
عصير المجمد: منتج عصير المجمد للاستخدام لاحقًا ، وغالبًا ما يستخدم في إنتاج الأغذية التجارية.
التعليمات
س: ما هي أنواع ثمار الحمضيات التي يمكن معالجتها بواسطة خط إنتاج البرتقال/اليوسفي/الليمون؟
ج: خط إنتاج البرتقال/اليوسفي/الليمون يمكن أن يعالج البرتقال واليوسفي والليمون. لديها مجموعة واسعة من الاستخدامات ويمكن أن تنتج مجموعة متنوعة من منتجات الحمضيات.
س: ما هي المنتجات التي يمكن أن تنتجها خط إنتاج البرتقال/اليوسفي/الليمون ؟
ج: خط إنتاج البرتقال/اليوسفي/الليمون يمكن أن ينتج عصيرًا طازجًا وعصيرًا مركّزًا وزيتًا أساسيًا في الحمضيات ، هريس الفاكهة ، وحتى منتجات الحمضيات المجمدة.
س: ما هي القدرة الإنتاجية لخط إنتاج الحمضيات؟
ج: يمكن لخط إنتاج البرتقال/اليوسفي/الليمون التعامل مع 1000 إلى 100000 لتر يوميًا ، اعتمادًا على متطلبات التكوين والإنتاج. يمكن تخصيص السعة وفقًا لاحتياجاتك.
